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佐賀大オリジナル日本酒「悠々知酔」仕込み始まる 3月上旬発売予定


写真:酒母を造るタンクに蒸した米や酵母菌、水などを入れ、櫂でかき混ぜる佐賀大生=基山町の基山商店

佐賀大オリジナル日本酒「悠々知酔」仕込み始まる 3月上旬発売予定

佐賀大のオリジナル日本酒「悠々知酔(ゆうゆうちすい)」の仕込みが、基山町の蔵元「基山商店」で始まった… このままもっと読む

 佐賀新聞社

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